ingredientes:
1/4 de col ( grande ), 2 manzanas golden.
2 zanahorias, 200gr. de pasas de corinto.
1 bote de mayonesa ( pequeño), sal.
elaboracion:
- picar la col muy menuda, se laca y se deja escurrir ( muy importante), pelar las manzanas y cortar muy menudo y rayar las zanahorias.
- Ponemos la col en la ensaladera y sazonamos, encima añadimos la manzana , la zanahoria rallada y las pasas.
- Se mezcla con mayonesa y enfriamos 30 minutos en el frigorifico.
1/4 de col ( grande ), 2 manzanas golden.
2 zanahorias, 200gr. de pasas de corinto.
1 bote de mayonesa ( pequeño), sal.
elaboracion:
- picar la col muy menuda, se laca y se deja escurrir ( muy importante), pelar las manzanas y cortar muy menudo y rayar las zanahorias.
- Ponemos la col en la ensaladera y sazonamos, encima añadimos la manzana , la zanahoria rallada y las pasas.
- Se mezcla con mayonesa y enfriamos 30 minutos en el frigorifico.
Esta ensalada la comi en casa de una amiga, pero yo nunca la hice, y la verdad es que me gusto, pero nunca me acuerdo, un beso
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