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domingo, 5 de abril de 2009

SÉMOLA

INGREDIENTES:
-1kg. de harina, 1 vaso de aceite.
-1litro y 1/4 de agua.
-morcilla secas, longaniza seca.
-pan troceado adados.
- pimentón y sal.
preparacion:
-Ponemos el aceite a calentar. Mientras cortamos la longaniza, la morcilla y el pan a tacos y luego se fríe todo. Después echamos el agua, la sal y el pimetón.Cuando hierva le vamos añadiendo la harina poco a poco y dándole vuletas * hasta que espese y se aparta.

1 comentario:

  1. Que pinta mas interesante tiene esta receta , la semola es una de las cosas que nunca he comido , tomo nota wapa.
    Bicos mil.

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