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jueves, 7 de mayo de 2009

BUÑUELOS DE ZANAHORIA

-INGREDIENTES:
- 1/2kg de zanahorias cocidas , 1 vaso grande de leche, 3 huevos.
- 1 vaso grande de azucar, 1 sobre de levadura royal.
- 400gr de harina.
-Preparacion:
- Cocer las zanahorias y cuando esten cocidas se pican con un tenedor, se mezclan todos los ingredientes muy bien haciendo una masa cuando la masa este hecha se pone el aceite a calentar
y se empieza a hacer los buñuelos seva cogiendo con una cuchara y seva echando en el aceite muy caliente cuando se ballan friendo se pone papel absorbente para que vallan dejando el acceso de aceite, y se van re bozando en azucar y canela.
- se pueden acompañar con chcolate a la taza.
-Estan muy ricos en casa los utilizamos para el desayuno, animaros a provarlos.




3 comentarios:

  1. Hola Merche. Estos buñuelos no los he probado, pero tienen que estar muy ricos.
    Saludos

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  2. Pues tienen que estar mu ricos pues la zanahoria es dulce .. ainssss voy a tener que dejarte de visitar tos los dias que no puedor hacer la dieta viendo toas estas cosas .
    Me la apunto pa las vacaciones a ver si ya perdi argo .
    Bicos mil wapa.

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  3. Que pinta más ricas tienen !!!
    Anotada la receta .
    Un beso , cuidate .
    Nancy

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