-INGREDIENTES:
-La masa de las espinacas.
- 1/2kl de carne picada de ternera y 1/2kl de carne picada de cerdo.
-1 cebolla . - 1 limón. sal .-aceite.
-elaboracion:
- poner la carne picada en un bol , cortar la cebolla en juliana y añadirla a la carne sal y el zumo de limón dejar reposar algunos minutos, despues de unos minutos se pone a escurrir todo el liquido y se le añade un poco de aceite y empezar a hacer las empanadillas, se le unta con aceite se le puede poner por encima hojas de albahaca fresca o menta hierba buena,coge un sabor muy rico.Y cocerlas al horno.
Estas empanadillas son diferentes, yo las hago cerradas y fritas, pero asi son mas sanas, me apunto la receta y gracias, besos
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