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sábado, 18 de abril de 2009

TARTA DE LIMON

Esta tarta es tipica de murcia es muy facil de hacer y sencilla. espero que a todos mi seguidores os guste.
-Ingredientes:
- 8 magdalenas, 2 vasos de leche, 2 vasos de azucar.
- 8 cucharadas de maicena, el zumo de 3 limones.
- raspadura de un limon.
- 4 huevos.
Preparacion:
- En el molde se colocan las magdalenas partidas por la mitad, y se baña con un vaso de leche que
llevara 4 cucharadas de azucar. Preparamos la crema de la siguiente manera: en un recipiente hondo se ponen todos los ingredientes menos las claras de los huevos, una vez mezclado cubrimos las magdalenas.
- Por ultimo batimos las claras a punto de nieve y cubrimos la tarta. La metemos al horno por espacio de 20 min. aproximadamente a 160ºc.
-Se puede adornar con trozos de limon cortados a gajos.





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