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jueves, 7 de mayo de 2009

TARTALETAS MARINERAS

- Ingredientes:
- tartaletas pequeñas.
- 1 lata de esparragos verdes ó blancos( yo uso blancos).
- 250gr de rape cocido,12 langostinos cocidos.
- 8 huevos de cordorniz cocidos, 1 vaso de salsa rosa,
- Aceite de oliva y sal.
- preparacion:
-Cortamos en trozitos todos los ingredientes, menos los huevos. Mezclamos con la salsa rosa y rellenamos las tartaletas. Adornamos con los huevos cocidos .





-Yo las tartaletas las compro en mercadona.
- Os apetece un cervecita, por acompañarla con ella muy fria.

2 comentarios:

  1. Hola Merche. A mi sí jj que hoy hace bastante calor y con esas tartaletas debe entrar muy bien. Seguro que están muy ricas.
    Saludos

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  2. Sólo con leer los ingredientes yo me apunto a una de esas tartaletas.

    Un besote

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