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miércoles, 27 de mayo de 2009

ESPAQUETIS CON SALMON

-Ingredientes:
- 500g de espaquetis, 150g de salmon ahumado, 100ml de nata liquida( especial cocinar).
- 30g de mantequilla, 1 cucharada de aceite de oliva, pimienta y sal.
- Preparacion:
- Se hierven los espaquetis en abundante agua salada y una cucharada de aceite de oliva. Se remueve de tanto en tanto durante la coccion y se escurren en cuanto los espaquetis esten en su punto. Se les añaden la mantequilla.
- En un bol grande con la nata liquida, se agregan la pasta, el salmon cortado a trozos no demasiado pequeños y la pimienta. Mezclar bien.
- Servir caliente.


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