Seguidores

miércoles, 27 de mayo de 2009

LACITOS DE GRANJA

-Ingredientes:

- 500g de lacitos, 1/4l de leche, 200g de queso rallado.

- 20g de mantequilla, sal.
- Preparacion:

- Hervir la pasta al dente con abundante agua salada. Escurrirla y reservarla añadiendole la mantequilla. Poner la leche en un cazo grande a fuego lento junto a la mitad del queso, remover y antes de que rompa a hervir añadir los lacitos. Remover bien.

- Poner en una fuente de horno, espolvorear por encima con el resto del queso y con varias nueces de mantequilla. Gratinar al horno hasta que se dore el queso.

- Servir caliente.


No hay comentarios:

Publicar un comentario en la entrada