-Ingredientes:
- 500g de lacitos, 1/4l de leche, 200g de queso rallado.
- 20g de mantequilla, sal.
- Preparacion:
- Hervir la pasta al dente con abundante agua salada. Escurrirla y reservarla añadiendole la mantequilla. Poner la leche en un cazo grande a fuego lento junto a la mitad del queso, remover y antes de que rompa a hervir añadir los lacitos. Remover bien.
- Poner en una fuente de horno, espolvorear por encima con el resto del queso y con varias nueces de mantequilla. Gratinar al horno hasta que se dore el queso.
- Servir caliente.
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