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jueves, 21 de octubre de 2010

Kebabs


- Ingredientes:
- 500g de carne de ternera picada.
- 2 cucharadas de especies variadas( curry, nuez moscada y sal).
- Preparación:
- Mezclar la carne picada con la mezcla de especies y sazonarla con sal.
- Formar con esta preparación pequeños cilindros e incorporarlos, a lo largo , de uno en uno, en brochetas de madera. Asarlos en la barbacoa durante unos 4 minutos por cada lado ( segun el gusto) y servirlos acompañados con una ensalada de tomate.

4 comentarios:

  1. Una receta que no he hecho nunca y que tiene que estar buenísima, me gusta
    Un saludin

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  2. - Ana me alegro que te alla gustado, esta muy rica preperala en casa y pruebala,saludo para ti.

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  3. Tiene que estar muy rico, una receta que no he probado nunca.

    Besos

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  4. Ummmmmmmmmm seguro que estaba delicioso ,es una pena que ya no quede na por que me lo llevaba pa cenar jis..jis.
    Las brochetas divinaaaaaaas.
    Bicos mil wapa.

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