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domingo, 7 de junio de 2009

MOUSSE DE NARANJA

-Ingredientes:
- 4 naranjas( el zumo), 3 huevos, 150g de azucar.
- 1 cucharada de harina de maiz maicena,1/2l de agua.
- 2 vasos de nata montada, 200g de chocolate derretido.
- 4 ramitas de canela.
- preparacion:
- En un recipiente, mecclar bien el zumo de naranja, el azucar, la maicena, las yemas de los huevos y el agua. Calentar la preparacion hasta que se espese. Dejar que se enfrie y añadir las claras montadas a punto de nieve, mezclando todo bien.

- Servir esta mousse en capas heladas , adornadas con la nata montada, el chocolate derretido y la canela.

7 comentarios:

  1. Que rico Merche, fresquito que ya empiezan a venir las calores, feliz domingo guapa

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  2. Ummmmmmmm esa mousse se ve deliciosaaaaaa me la guardo pa cuando pueda pecar .
    Bicos mil y feli domingo wapa.

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  3. Hola Merche. Una mousse que debe estar exquisita. Muy rica, me ha gustado.
    Saludos

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  4. Que rico, perfecto para estos días. Me la apunto, con tu permiso. Un beso

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  5. Merche, me encanta la muss, y con este sabor aún más, me la apunto. Besos

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  6. Me parece un areceta estupenda. Voy a probarla.

    Besos

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  7. Deliciosa la mousse y muy refrescante, para los días calurosos.
    Besos.

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