- Ingredientes:
- 250g(10 barritas) de chocolate fondant, 150g de almendras crudas molidas.
- 50ml ( 1/4 vaso) de nata para montar la lechera,azucar lustre.
- Preparación:
- Fundir el chocolate troceado con la nata; añadir las almendras y mezclarlo hasta obtener una masa homogénea. Dejarla enfríar.
- Envolver esta preparación en una hoja de papel de aluminio y darle forma de rulo( del tamaño de un salchichón). Dejarlo en el refrigerador hasta que el chocolate se haya endurecido.
- Retirar el papel y cortar en rodajas. PRESENTACIÓN: Espolvorear los bombones con azucar lustre.
consejo
- Pueden utilizarse tambien otros frutos secos como nueces, avellanas o pistachos.
Seguro que están estupendos, con lo que me gusta el chocolate me los comeria todos.
ResponderEliminarbesos
No los he hecho, pero los vi en la tableta de chocolate, y deben estar riquisimos, besitos
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